美容と健康のため毎日グリーンスムージを摂るように心がけ「毎日自作サプリスムージー生活」に挑戦中!色々な野菜や果物などで毎日自作したグリーンスムージーなどのレシピや情報の記録日記です。

スポーツの後など疲労回復をサポートするグリーンスムージーレシピ

スポーツ後の疲労などからだの疲れを感じたときに飲む・おススメグリーンスムージーを作って飲んでみた。
筋肉の疲労を回復あせてくれるアミノ酸をとりながら疲労物質を取り除く働きをするグリーンスムージーレシピです。

 


疲労回復グリーンスムージーレシピ

◎材料

疲労回復グリーンスムージーレシピの材料 

・ほうれんそう・・・1/2パック(100g)
・梨・・・・・・・・1個
・バナナ・・・・・・1本
・キウイ・・・・・・1個
・水・・・・・・・・1カップ

◎疲労回復がのぞめる栄養素

・ビタミンC
・ビタミンB群
・クエン酸
・BCAA
(筋肉のエネルギー源となる3つのアミノ酸:バリン・ロイシン・イソロイシン)

スポーツ後の疲労には梨のクエン酸が効果的ということ。

ほうれんそうのBCAA⇒すべての野菜の中で量のの多さがトップクラス!
梨のクエン酸⇒疲労回復だけでなく糖質の代謝にも欠かせない!

スポーツはしてないけど、あちこち動きまわってちょっと疲れがたまっていたので
体の疲れを実感したら飲むといいグリーンスムージーのレシピを作ってみました。

冷蔵庫にかなり前の梨があった!
熟し気味だけどスムージーにしたらバッチリ!

疲労回復グリーンスムージーレシピ02

 

◎作り方の注意点

・バナナはスイートスポット(皮の表面の斑点)が出るくらいまで熟してから使う。
・梨は軸とへたを取り、皮ごと種ごと使う。
・キウイはへた・先端のとがった硬い部分を取って皮ごと使う。

・水分のあるフルーツ、梨・キウイ・バナナの順に入れて一番上にグリーンのほうれんそうを入れてミキサーにかける。

※梨の種もキウイの皮もOKというのは知らなかった!

recipe06

かくはん時間はミキサーの性能にもよるので色々ですが
我が家のは安物ミキサーなので梨の種や皮もあったのでちょっと時間かかって5分くらいで
綺麗なグリーンの滑らかなグリーンスムージーが出来ました。

 

疲労回復時のグリーンスムージーレシピ03

この攪拌の早さと滑らかさがたぶんミキサーの性能によって違うのでしょうね。
種も皮もまるごとあっという間に攪拌してくれるミキサーが欲しいです。

疲労回復のグリーンスムージーレシピ出来あがり

 

しかし味は梨もバナナもキウイも甘いのでかなり美味しかったです。
まったくほうれんそうの苦味がなくまろやかで甘くさっぱりしてました。

 

 

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